מתי אני משתמש במבחן העקביות או הצמיגות?

אתם אולי שואלים את עצמכם עכשיו: "איך אני יודע אם אני צריך להשתמש בכוח חיצוני על הדגימה הנוזלית שלי?" התשובה היא, כמו הרבה דברים, זה תלוי.

התחל בכך שתשאל את עצמך את השאלה הזו: "מהן מטרות הבדיקה שלי?" מה אתה רוצה לדעת על המוצר שלך?

ייתכן שיצרן משחת שיניים ירצה לוודא שהמוצר שלו יהיה עבה מספיק כדי שלא יטפטף במורד שפופרת משחת השיניים, אך לא עבה עד כדי כך שקשה לסחוט חלק על מברשת השיניים של הלקוח. במקרה זה, מד ויסקומטר סיבובי לבדיקת השפעת הכוח החיצוני (צינור סחוט) על המוצר יהיה הבחירה הטובה ביותר עבור היצרן.

יצרני הרוטב לסלט, לעומת זאת, רק רוצים לוודא שכל מנת רוטב זהה, ואולי הם יעדיפו בדיקה פשוטה יותר עם מד ריכוז. באופן כללי, אם המטרה הסופית של הבדיקה היא רק אבטחת איכות אצווה לאצווה, יש סיכוי גבוה יותר שנוזלים זורמים חופשיים וחלקים כגון רטבים, תבלינים ובלילה (כמו עוגות) להפיק תועלת מבדיקת מד העקביות.